几年前因韩流火爆一时的“炸鸡啤酒cp”受无数吃货追捧,郑州街头的韩式炸鸡主题餐厅也愈发多了起来。这两年市场逐渐冷却,曾经引领潮流的鸡装箱餐厅亦走上转型之路。
口味升级的鸡装箱2.0版是一家档口小店,主要经营韩式炸鸡和几款韩式简餐。店铺位于花园路国贸360负一楼,小微下了电梯,转过身去发现了店铺亮眼的橘色招牌。
相比其他几家鸡装箱餐厅,这家档口小店的餐品精简了许多,菜单上保留的都是经典中的经典。点餐台旁边的展台上放着炸鸡模型,标杯、大杯的分量一目了然,食客依据自己的需要下单就好。
店里设有吧台,门口还有公共的用餐区域,逛街累了可以在此歇脚,点份炸鸡补充能量,毕竟吃饱了才有力气继续买买买哇~炸鸡分红酱、白酱、黑酱、甜辣、蜂蜜五种口味,点餐台旁贴心的放了每种口味的试餐品,拯救了患有选择困难症的朋友。
堂食的炸鸡杯造型别致,拿在手里才能感受到十足的分量,对于胃口小的妹子,标杯足以。炸鸡杯最上面铺了一层薯条和年糕,大块鸡肉都藏在下面。小微选择了经典的红酱,甜辣中夹杂着蒜香,鸡肉炸至金黄,焦脆的外壳裹上通红浓郁的酱汁,软嫩的肉质弥补了表皮的脆硬,整块鸡肉塞入口中,找到了贴秋膘应有的状态。
同行的妹子则对白酱青睐有佳,白酱的酸度较高,吃起来更为清爽,中和了炸物的油腻,只是一不留神就热量爆表了。相较炸鸡而言,搭配的年糕和薯条稍显逊色了,也许是因为小微拍照时间太久,错过了最佳赏味期。所以小微在此提醒广大吃货朋友,拗造型需适度,炸物一定要趁热吃!
想一次吃到多种口味的炸鸡可以试试这款酱油炸鸡三色,可以同时吃到蜂蜜、甜辣还有酱油三种口味的炸鸡翅,一小份有6块,足够俩人分食。蜂蜜芥末口味的酱料很讨女孩儿喜欢,甜而不腻,虽然稍显厚重但也吃的过瘾。
最出乎小微意料的是这里的牛肉拌饭。接到餐品的时候只能看到一个鸡蛋和一些海苔碎,平淡无奇,但是翻拌开来才发现诚意十足,牛肉豆芽胡萝卜青菜通通埋在下面,拌上米饭、裹上蛋液和酱料,足以令人大快朵颐。虽然没有石锅拌饭焦香的锅巴,但味道相差无几。
好奇心使然,点了一份金枪鱼饭团,却不曾想到居然要自给自足,店家配有手套,可以亲自体验包饭团的乐趣。
不得不说,鸡装箱家的米饭产品都相当低调,果真是“碗里有米还有料”,满满都是惊喜,金枪鱼肉给了十足的量,对于妹子们来说,一份米饭足够吃到地老天荒。
▲金枪鱼饭团
▲经典辛拉面
秋天本身就是一个放肆嗨吃的季节,
逛街走累了,
来鸡装箱大口吃肉哇~
点一份炸鸡再搭配些简餐,
补充完体力,重返商场买买买!
鸡装箱炸鸡
人均:40元
地址:花园路国贸360负一层
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 举报,一经查实,本站将立刻删除。