外卖引流100个方法，这几种引流方式值得收藏

　　如今外卖已经成了大家新的就餐方式，给人们的生活带来了很多的便捷，然而就有很多餐厅都在加入行业，进来的人多了，就会有竞争力，所以现在外卖行业的竞争力也是很大的，想要把店铺运营好，引流就是不可或缺的事情，那么外卖引流100个方法，这几种引流方式值得收藏，小编带大家来了解一下吧。

　　1、折扣引流

　　1)折扣菜品的选择

　　在选择折扣商家的时候，应尽量选择家常、热销的商品作为主要折扣品，一般设置2个左右，作为主要的引流产品，搭配3款小食、3款饮品一起做折扣活动;这样做的好处是用户能够简单组合，快速下单，提升店铺的下单转化率。

　　2)套餐折扣

　　A、看人数

　　商家在设计套餐的时候，可以根据不同的用餐人数制定单人餐、双人餐、多人餐等。如：针对学生或白领可以以单人餐和双人餐为主，社区用户则可以选择多人餐。

　　B、看时间

　　现在的外卖更倾向于全时段销售，但商户们也可以根据不同的时间段制定不同的特色套餐;早餐套餐和下午茶套餐都是不同的选择。

　　2、设置引流菜品

　　引流菜品一般是低价菜品，促销菜品。这类菜品可以迅速地抓住顾客的眼球，让他们进店消费，但是要注意的是，引流菜品一定要是优质的菜品，因为这类菜品主要是吸引顾客下单的，如果菜品不优质，顾客也没有下单的必要。

　　比如说很多奶茶店铺都会打买一送一的广告，这对于很多消费者来说可以占到便宜，对店铺也起到了很好的引流作用。

　　3、利用从众心理，规模引流

　　从众心理对于餐饮行业来说很是常见，我们就拿外卖来说吧!

　　1)顾客好评

　　这个方法主要应用于线上引流，不管是开通了外卖平台，还是借助自媒体、公众号进行宣传的，只要有评论环节的，以送赠品、小菜等方式，促进顾客进行积极好评。

　　顾客好评的好处有两个，第一，消费者对产品的使用场景更具参考性;第二，好评对消费者的决策影响很大。

　　2)赠品引流

　　通过赠品引流的案例也不少，对于外卖商家来说会用赠品来弥补用餐环境的缺失，让客户能感受到用餐的仪式感，比如说卖火锅的商家会选择赠送油碟和调味酱料，纸巾，牙签，漱口水一点也不少，通过这些餐具小赠品可以让顾客感受到商家的服务态度，增加客户的店铺的好感度。、

　　综上现在外卖点餐已经成了上班族必备的，所以有刚开始进入外卖平台的商家一定要学会引流，这样才能让自己的店铺能更加的成熟。以上就是关于外卖引流100个方法，这几种引流方式值得收藏的相关内容介绍，希望给大家带来帮助。