哈尔滨道外小吃排行榜(哈尔滨特色小吃排名前十名)

在哈尔冰的道外区以其两项特色让其闻名，建筑和美食，建筑的特色在与它是17-18世纪文艺复兴的时期产自意大利的建筑风格，讲究自有奔放，美食的出名在于这里有不少的店铺是百年老店，这条街的另外一个名字叫百年老店一条街，里面的美食让人垂涎三尺，流连忘返，一起去看看吧！

这条街中有一家名副其实的包子百年老店，从史书上能找到关于的历史与记载，这家店铺室内宽敞，古色古香的装修风格让包子的韵味又增加了一层，在里面吃包子都感觉有很强的书香气息，不过环境虽好，价格还是一样亲民，排骨馅料5元一个，豆腐2元一个，一人是来块钱就能吃得美美的。

店里的包子都是讲究新鲜，食客下单后才开始制作，从做到出锅需要20多分钟的等待，尽管时间有点长，但做出来的包子却让食客打消了对它的抱怨，包子馅多皮薄，轻轻的撕开包子，里面的汁水便肆意的流淌出来，让人忍不住去舔上几下，唯恐错过了它的精华。

排骨馅的包子并不是常见的纤排来制作，它的骨头较多而且比较坚硬不能给食客提供较好的口感，店里用的是碎骨，大块的鲜肉，小块的骨头，吃着给劲，唯一不足的就是对于小孩没有安全的保障，如果不注意便会卡住咽喉，造成更大的伤害；豆腐包包子并不多见，它的口感比较细嫩，入口有豆香的味道，豆腐并不是单一的添加，而是搭配鲜美的的汤汁一起包制，吃着回味，口有余香。

它家的包子不是汤包，却有汤包的吃法，每张桌上都搭配了白醋之类的调料，蘸碟自己搭配适合自己的口味就好，常见的白醋、陈醋、酱油再来一勺辣椒酱，香味扑鼻而来，包子皮蘸一蘸味道别提多美味，让人沉醉在其中，一直回味。

在这美食与美景同在的地方一定很惬意，吃完了百年包子，再到旁边的百年老砂锅吃一份老坛肉，感觉一切的烦恼都能抛到很远的地方去，坛肉的做法讲究火候，小火慢炖直到肉夹起来颤颤的便是刚好，吃进嘴里入口即化，除此之外它的汤汁也是一道美味，不需要任何的添加，和米饭搭配一起两碗米饭轻松到位。