要论杭州,可以说是这几年国内经济、旅游、互联网等发展最快的城市之一,杭州也一直朝着国内一线城市的目标在迈进。说到旅游,杭州绝对是国内游重要的目的地之一,这里不仅有世界闻名的美丽西湖,还有着丰富的历史与人文景观,以及众多的美食。每年有数以百万计的游客从世界各地慕名而来,作为杭州人虽然不经常去西湖边,不过对于吃还是有些了解。要问杭州哪儿的小吃最火爆,那必须是龙翔桥的龙翔里小吃街,无论何时去,这里永远是一派热火朝天,人头攒动的景象。
2021年拍摄于浙江省杭州市。
龙翔桥,位于杭州规模最大的商业街延安路与平海路的交界处,周围商场密集,是杭州最为重要的商业中心之一,与西湖也是近在咫尺。杭州地铁开通后,设立了龙翔桥站,这也成为了离西湖最近的地铁站点,每天这里人来车往,成为了全杭州最为繁忙热闹的地方。
说到龙翔桥这个地方,老杭州人对它可是有着特别的感情。据说这个名称最早出自南宋第四个皇帝宋理宗,因其在此建了座宫殿取名:龙翔宫,元朝末年被大火烧毁。事实上龙翔桥一带一直都是杭州最为繁华的市中心,记得二十多年前我第一次从萧山老家来杭州,公交车的终点站就在龙翔桥,另外从余杭、富阳等地过来,基本也坐到这里。而且那会儿买衣服什么都会跑到龙翔桥小商品市场,所以对龙翔桥的印象特别的深刻。
这几年杭州飞速发展建设,龙翔桥依然是最为繁忙的地段,只是老杭州人去的相对比较少了,大多是来杭州学习、工作的年轻人,以及来杭州旅游的游客。这不前些年开始对外营业的龙翔里小吃街,那叫一个火,时刻都是人山人海的场面。
要问这个地方为什么“火”?首先是优越的地理位置,商业区与西湖在此交汇,人流量大,游客集中地,又位于龙翔桥地铁口。另外这里还汇集了来自全国各地的特色小吃,所以要火那是必须的。
龙翔里小吃街分上下两层:地面一层主要是即食性小吃摊位,随买随走。地下一层主要是一些小型的美食店家,一些国内国外知名的网红美食店都聚集于此,所以虽然环境相对比较的拥挤,但并不影响年轻人追逐美食的热情。
小吃街以杭州著名的小吃为主,比如葱包桧儿、小笼包、煎饺、定胜糕、鸡蛋饼、干菜饼等都能在这里买到,虽然我没有尝试,不过看这样子味道应该不错,要不然也没这么多人买来吃。
除了杭州本地的小吃,这里还有来自五湖四海的名点名小吃,新疆的羊肉串、长沙的臭豆腐,海南的铁板鱿鱼等,在这里逛一圈就,就能吃遍全国的美食。另外当下很多网红小吃,也都出现在这里,更加丰富了整个小吃街美食种类。
虽然我平时不怎么喜欢吃街边小吃,不过在里面逛了一圈,还是被这些诱人的美食所吸引,忍不住就想来上一份。
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