正新鸡排利润怎样(加盟正新鸡排挣钱吗)

正新鸡排利润怎样?继肯德基和麦当劳占据我国炸鸡汉堡的半壁江山之后,我国也出现了众多的国产炸鸡品牌,有的品牌在全国还建立了数千家连锁店,像华莱士就是坐大坐强国产炸鸡汉堡的一个品牌。另外像正新鸡排,在全国更是建立了2万多家连锁店,一举拿下了国产炸鸡王的称号。不过和华莱士相比,正新鸡排更多是主打炸鸡兼卖汉堡。

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和很多的大品牌一样,正新鸡排在成立之后,还邀请了明星代言。在娱乐圈不靠外貌,靠演技成长起来的影帝黄渤,成为正新鸡排的首席代言人。让原本叫价10元每份的正新鸡排,扛起了12元每份的价格,不仅不影响销量,还在短短几年时间,增加了上万家门店。

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如今的正新鸡排和其它的炸鸡品牌相比,竞争力仍然存在,只不过如今每份12元的正新鸡排,为何还白送饮料?看完才知商家的套路深。众所周知,任何的产品都有零售价和批发价的区别,零售价往往是单个产品的利润最大化,而批发价是靠一批货走的利润最大化。

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以正新鸡排为例,全国超过2万家门店,即便每家门店每天仅需要10份鸡排,一天所需要的鸡排数量也在20万份以上。这样的需求量,在全国来看都是数一数二的。再加上炸鸡店所用的鸡排原料多以冷冻为主,促使正新鸡排可以拿到市面最低的价格,可能也就两三块钱。

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之后再裹上面包糠和鸡蛋液,就可以直接下入油炸机油炸,整个过程的成本也就几毛钱。另外正新鸡排打响的免费送饮料,主要送的是酸梅粉泡的酸梅汁,并非是鲜榨的,成本也只要几毛钱,核算下来每卖出一份,正新鸡排就能赚取成倍的毛利,利润还是很可观的。所有创业者可以参考参考。

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