后台有朋友留言，自己在家本金少，不知道做点什么能赚钱？
今天海哥就给大家介绍个在家一人就能做，门槛极低的创业项目——做辣条。别小看这生意，手工辣条本小利大。
1、海哥的朋友小李就卖辣条，开始时一天赚100-200元，现在一天赚1000-2000元。原来还问海哥，有没有项目给推荐下，现在问海哥有没兴趣加盟一起干。前天晚上，这家伙突然找海哥喝酒，这才有机会从头到尾的听他聊手工辣条这事。手工辣条做法非常简单，就是面和水，比例大概1斤面4两水的样子，里面加上精盐，如果想上色就放些细的辣椒面就行，用做牛筋面的机器一压就行了。
不过，小李刚开始创业时，没钱买机器，就从网上买现成的牛筋面做就行。网上牛筋面价格大概在4元1斤。要是自己做牛筋面，成本能降到3元一斤左右。你想想，3元一斤的制作成本，批发价能到10元一斤。只要销路没问题，一般一天能卖几十斤，这比打工来钱快多了。听他说的，海哥有点迷糊，3块多的成本卖10多块钱，这有点玄呀。
当下，拿出手机，直接拼xx一下，发现确实很多店卖牛筋面在4元/斤，批发手工辣条，都在12元左右的价格。
2、确实按小李说的，这生意可以做，可问题做好之后去哪卖呢？
小李说，现在做手工辣条，销路就两条：一个是线下，弄个三轮车，直接到夜市去卖。另一个是线上，朋友圈里卖。走朋友圈成本稍微低点，也没有线下那么辛苦。不过，他前期还是走的线下，他觉得做线下是交朋友和做口碑。怕一上来就走线上，人家也没吃过，也不知道你是啥样人，估计卖不动。所以，前期还挺辛苦的，晚上6点出摊，夏天到11点，冬天到10点收摊。
3、前两年小李一直琢磨做线下，最近半年开始线上业务，但始终没啥起色，问问海哥有啥思路没？
“我就说嘛，有时间不去出摊，能想起来请我喝酒，肯定有事。”
不过，酒都喝了，主意还得给人家出。
我认为，你得想办法让线下的常客，帮你推销下，这里还要适当给人返点利。
但要注意，最好别给现金，给辣条或者优惠券更合适。
现金是真金白银的往外送，你一个小本买卖送不起。就算给你找再多的客户，直接送钱就是赔。
送辣条就不一样了，你想辣条标价和成本之间是有差价的，就算多送一些，总的算下来也等于是便宜卖了，即使买一送一，最差也就打个5折，这么玩最终还能赚钱。
能帮你推销的，都是你这的常客。从他嘴里说出你东西好吃，这里面最好别掺杂钱的味道，容易变味。
还有一点要注意，在拼xx或者1688上弄个好点的包装，线上卖和线下卖不同。线上包装要上档次，这样帮你推销的人也有面子。
要有微信二维码，这样无论人家想复购还是有问题，都能直接找到你人。
最后，就是要网上卖手工辣条，最好注册个商标，这就是你自己的品牌了。手工辣条属于餐饮下边特色小吃类，应该不太难弄，不然哪天被罚，赚这点还不够罚的。
4、好了，海哥主意就出到这。当然主意也不是白出的，除了这顿酒，还得具体给我说说，这手工辣条到底是怎么做的？小李说手工辣条，做法很简单，先把牛筋面蒸软，然后把辣椒、花椒、盐、鸡精放入打粉，倒在蒸好的牛筋面上。用油把葱、姜、蒜、桂皮、香草、八角、小茴香等香料熬成料油。卖的时候，只要把料油烧热倒入牛筋面搅拌均匀即可。唯一要注意的是，油不要太热，容易糊；还有就是浇油后，最好静置10分钟再卖，这样还能更入味。
聊到投入上，小李刚开始做的时候，身上5000元钱。网上买牛筋面和调料，然后自己做了卖，差不多2月就回本了。后来花了不到2000元置办了牛筋面机器，又花了5000多/月，租了个平房，现在一天能赚1000元-2000元左右。白天做牛筋面，熬料油，晚上出去卖就行了~
最后，做食品还要保证食品安全，这既是口碑，也是底线~
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