苹果手表怎么开机看时间(苹果手表怎么恢复出厂设置)

随着 Apple Watch Series 7 上架，watchOS 8 为这款全新的机型设计了「轮廓」和「双模块」两款新表盘外，还悄悄加入了「世界时间」的新表盘，同时兼容前几代机型。

早在 6 月份的 WWDC 2021 大会上，在介绍 UIKit 新功能视频的 08:48 位置，「世界时间」表盘就偷偷露面了，被眼神儿厉害的 iOS 开发人员 Duraid Abdul 发现了。

「世界时间」表盘并非苹果首创，但自身复杂的设计与为人熟知的形象，加入到以简约著称的苹果大家族，却不得不说是对设计师的考验。

苹果定义中的表盘压根没用上对应的英文词 Dials，而是选择了脸（Face）这个词。

苹果每次推出的表盘，各有各的特色，却光看「脸」就感受到里面流着苹果的血液，是苹果表盘大家族的一份子。而且苹果在表盘的设计上，早已突破了传统机械手表中为「表盘」这个词汇设下的条条框框，可以称得上是摸透了「看脸时代」的精髓。

Apple Watch 的经典表盘设计. 图片来自：Arun

Apple Watch 自 2015 年推出以来，在苹果始终如一的简约美学之下，是如何一次又一次地用似曾相识，又很有新意的「脸」打动我们的心呢？

今天将给大家揭秘苹果最新表盘「世界时间」，以及一些经典表盘的前世今生。

图片来自：Giphy

「世界时间」由来已久却一直不温不火，它将「世界」这般大的概念，浓缩在我们手腕上的方寸之间——戴上这样的手表，好像知晓了全世界的时间。

在时常接待外宾的酒店大堂中，一排标志着几个城市的世界时钟，被当成上个世纪留下来的标配。

图片来自：电影《地球之夜》

1991 年德国喜剧片《地球之夜》就由墙挂的世界时钟，展开讲述五个发生在同一时间的不同城市——洛杉矶、纽约、巴黎、罗马和赫尔辛基中，出租车司机与乘客之间的故事。

图片来自：电影《地球之夜》

不过真正需要「世界时间」的旅途人，可不会满足于只在入住酒店的时候，才能瞄到各地区的时间。「世界时间」是他们远距离位移生活的必需品。既然是必需品，随身携带的钟表是再好不过的选择。

1876 年，工程师桑福德·弗莱明（Sanford Fleming）因没有校准手表时间错过多班火车后，被迫滞留在爱尔兰火车站，那个晚上他彻夜难眠，多次调试手表适应当地时间的麻烦，让他渴望一块可以适用于所有时区的手表。

最早由桑福德·弗莱明( Sanford Fleming )提出的「世界时间」概念. 图片来自：Revolution Watch

日内瓦钟表匠埃马纽埃尔·科蒂尔（Emmanuel Cottier）被桑福德委托，成为这个当时还很先锋的概念的第一个践行者，虽然失败了，但是为他的儿子路易斯·科蒂尔（Louis Cottier）后来的成功积攒了不少经验。

直至 1931 年，46 岁的路易斯发明了第一块「世界时间」手表，并为此申请了专利。此后的几十年里，路易斯为百达翡丽、江诗丹顿、劳力士和浪琴等品牌开发了不同样式的「世界时间」手表。

路易斯·科蒂尔（Louis Cottier）和他发明的第一块「世界时间」手表. 图片来自：Revolution Watch

「世界时间」手表表盘的设计，可以简单分拆成「世界」和「时间」两部分来理解。表盘外圈为「世界」，标注上世界各个城市、地区的名称或缩写。内圈为常规的表盘，静态时钟上依靠指针的旋转标示出当下时间。

不过「世界时间」最微妙的地方，是挤在「世界」与「时间」区域之间的逆时针旋转数字环，通常标识有 1 到 24。只需将身处地点调到表盘 6 点钟方向，这个旋转环上的数字将被赋予对应到地点的时间信息。

由路易斯·科蒂尔（Louis Cottier）设计的百达翡丽型号 605 HU （1948 年版本）. 图片来自：佳士得

然而「世界」却是会变的概念，比如地名的更换，对于打着「值得一生拥有」口号的传统手表，难免在出厂之后走向「过时」。

同样，因为功能性的要求，「世界时间」上每个元素都有存在的合理性，难以取舍的结果下成为了一个复杂产品。上面密密麻麻的文字，在这个年代也非常不合时宜，能引起不少人的密集恐惧症。

第一块不需专业人员，自己也可以调节地名转盘的百达翡丽型号 2523 （1953 年）. 图片来自：Deployant

苹果在 watchOS 8 中推出的「世界时间」表盘，大体看上去与传统设计相似，但如果细细研究，发现每一处设计都经得起反复推敲——过去的「世界时间」表盘的优势，它尽数收入怀中；那些恼人却难以解决的劣势，它用智能手表的特性加以解决或者减弱。

Apple Watch 的「世界时间」表盘. 图片来自：Hodinkee

苹果「世界时间」在外观上，与瑞士钟表品牌百达翡丽的型号 5131/1 P 有点相似。这是基于型号 5131，在 2018 年重新推出的进阶版本。

百达翡丽型号 5131/1 P 手表（图左）和 Apple Watch 的「世界时间」表盘（图右）. 图片来自：Antiquorum Buddywatch

型号 5131 是百达翡丽第四代总裁泰瑞·斯登（Thierry Stern）的心力之作，参考了品牌历史上最重要的几块手表——605 HU，1415 HU 和 2523 HU，用超高价值的景泰蓝珐琅打造，被称为真正的艺术品。

太阳和月亮的小符号被放在了正午 12 点和午夜零点上，取代数字 12 和 24 的位置，并且用浅色和深色的颜色对比，在 6 点和 19 点旁边来分割日夜。可惜这几乎是四等分的设置，对于日照时间不一的世界各地，并不能反映真实情况。

百达翡丽型号 5131. 图片来自：Revolution Watch

苹果「世界时间」表盘上也有太阳和月亮的小符号，不过它们很灵活，根据当地的具体日出日落时间，随时调整到对应的数字上。

数字也根据表盘的位置，调整站姿变成正立状态，使其更易于识别，区别于传统机械表上有一半数字处于倒立的情况。

Apple Watch「世界时间」表盘. 图片来自：Apple

同时，内圈也会为黑夜部分投上弧形状的阴影。即使有时候眼睛想偷懒，忽略那一串小数字，光看阴影与地名位置（不挪地方的前提下地名位置是不变的），也能判断出那里是白天还是夜晚。

型号 5131 在最初推出时有两个版本，一款是带有南北美洲、欧洲和非洲地图的黄金腕表，另一款白金腕表的地图则包含有非洲、欧洲、亚洲和澳大利亚。平面图片的方式，让地图在展示时难免有限。

百达翡丽型号 5131. 图片来自：Revolution Watch

苹果「世界时间」表盘的中间，也延续了这款地图设计，按照传统方式以北极为中心。不过有趣的是，用手指轻点地图，它就会像「地球仪」一样，被拨动到所在城市为中心的状态。

Apple Watch 上可以转动的地图. 图片来自：Arun

地图上的指针形状仍沿用了苹果过往不变的经典。时针和分针统一用了空心设计，描边的颜色与时间刻度小横线一致。

秒针则挑选了亮眼的红色，几乎是时间刻度线的三分之一粗度，配上下面以圆点向四周发散的 24 等分辅助线，可以让我们更精准地报出时间。

Apple Watch「世界时间」表盘. 图片来自：Arun

就连指针下面的地图配色也非常精彩。在选择主体颜色后，地名一圈先会变色，地图区域的颜色会通过降低透明度，调试成主体色罩在屏幕上的效果，仿佛我们身处宇宙上空，透着一块有色玻璃遥望地球。

Apple Watch「世界时间」表盘. 图片来自：Apple 官网

作为最外圈的布满地名的表盘区域，其设计的重要程度不容小觑。如果拿上一块早期的「世界时间」手表和当下的「世界时间」手表相对比，在外形设计上，这部分的差异是最明显的。

过去的「世界时间」手表更强调地名区域，面积占比很大，例如 1953 年百达翡丽的型号 2523，架上时针的小圆盘，被一圈数字、一圈圆点和三圈地名文字层层围裹。三圈地名中，文字间距较小，光阅读这些地名就是对眼睛视力的一回挑战。

百达翡丽型号 2523 手表. 图片来自：Arun

当下的「世界时间」手表，为了扩大时针的领域，不仅将地圈转盘面积尽可能缩小，还会置换地名转盘、24小时数字转盘和时间刻度这三个区域的位置，让表盘看起来更大更易读。

万宝龙推出的 TimeWalker World Time Hemispheres. 图片来自：Hodinkee

这一点在苹果「世界时间」表盘上，也得到更切合当下的设计诠释。地名区域被压窄，同时可以自定义设置展示地区数量，以及用缩写方式简化地名显示。

Apple Watch 的地名设置方式. 图片来自：Apple 官网

除了指针样式，苹果的「世界时间」表盘还提供了数字样式的选择，时分数以数字的方式显示在表盘中心，秒针数以进度条的形式显示在原来时间刻度的位置。

Apple Watch「世界时间」表盘. 图片来自：Arun

数字样式的 Apple Watch「世界时间」表盘. 图片来自：Reddit

因为表盘是圆形设计，被内嵌在方形屏幕中，外围省下的 4 个小角落，还可以显示辅助信息。

Apple Watch. 图片来自：Hodinkee

Apple Watch 这个名词的首次出现其实在 1995 年，但是是作为付费升级系统至 System 7.5 的促销品，这一度被评为 Apple 有史以来发布的最古怪的设计。

第一个被命名为 Apple Watch 的赠品手表. 图片来自：Cult Of Mac

在 20 年后的 2015 年 4 月，作为穿戴式电子设备的 Apple Wath 终于上架，这背后却隐藏了长达十年的铺垫。

早在 2002-2004 年时期，时任苹果设计总监的 Jony Ive 及其设计团队向耐克要了一盒运动手表。根据当时在耐克担任创意总监的 Scott Wilson 向彭博社透露的信息，那是Oregon 系列中的 Alti-Compass 手表。

耐克 Oregon 系列的 Alti-Compass 手表. 图片来自：Business Insider

2011 年开始，苹果为后来面世的Apple Watch申请了多项专利，并从传统钟表行业、睡眠科学和穿戴式科技等领域请来专家给予支持。

Apple Watch 的概念图稿. 图片来自：The Verge

直到 2014 年 9 月，苹果才正式向世界介绍了 Apple Watch。初代的 Apple Watch 拥有 10 个基本表盘，但现在表盘的成员已随着逐年的增加，俨然成为了一个大家族。

初代 Apple Watch. 图片来自：Dezeen

以下精选了一些跻身「经典」的苹果表盘，向大家介绍它们的前世今生。

1.「太阳刻度盘」表盘

Apple Watch「太阳刻度盘」表盘. 图片来自：Hodinkee

首先想要介绍的「太阳刻度盘」，随着 2019 年的 watchOS 6 一起推出，它背后的设计师 Imran Chaudhri 是初代 Apple Watch 的设计团队成员之一。

「太阳刻度盘」由一个 24 小时制的大表盘，以及包裹在里面的 12 小时制的小表盘组成，用深浅两种颜色划分白天与黑夜。随着日出与日落，表盘背景会展现出不一样的天空颜色。

Apple Watch「太阳刻度盘」不同时间呈现的天空颜色. 图片来自：Hodinkee

据设计师本人所言，这是受穆斯林斋月所启发的，通过这个表盘可以快速查看太阳的位置，并让太阳与时间的关系一目了然。

在此之前，传统机械表也有相似功能的设计，如 Jules Audemars Equation Of Time 和 Krayon Everywhere，包含了各有时针的 1 个大表盘和 4 个小表盘，显示日出和日落的时间。但界面的复杂设计，让它们只能屈居小众产品的定位。

Jules Audemars Equation Of Time. 图片来自：Hodinkee

Krayon Everywhere. 图片来自：Hodinkee

2.「加州」表盘

Apple Watch 「加州」表盘. 图片来自：9TO5Mac

2019 年在watchOS 6 中面世的「加州」表盘中，延续了传统样式中两种字符的混搭，但更为灵活，既可以换成全部为同一种特殊字符，如梵文，还可以去掉所有字符，只保留时间刻度。

Apple Watch 「加州」表盘. 图片来自：9TO5Mac

「加州」表盘源自二战时期对一块高能见度和能防错的手表的需求。

劳力士表盘中时标采用罗马数字和阿拉伯数字的混合呈现，动了一点小巧思却完美解决需求，联合精密仪器供应商 Panerai 推出了型号 3646 手表，还凭此申请了专利。

劳力士型号 3646 手表. 图片来自：Arun

劳力士的专利申请图稿. 图片来自：Arun

一开始被称为「防错」表盘，却因为市场中的这类表盘大多由加利福尼亚一家公司进行翻新，结果传言之中这个表盘获得了沿用至今的新名字——「加州」表盘。

「加州」手表，依次为 Swatch 的 Generation 1990、Nomos的Club Campus 和 Timex的 Marlin Automatic California Dial.

3.「计时码表」表盘

Apple Watch「计时码表」. 图片来自：Arun

2015 年推出的「计时码表」，在设计上模仿了 1900 年代初期样式的含有两个子表盘的计时码表盘——保留时针和分钟的设置下，将秒针挪到下方的小表盘内，原先秒针的位置变成了用来计时的指针。外圈的刻度对应计时用的秒表，而上方的小表盘则是分钟制的计时表。

2020 年推出的 Pro 版本的「计时码表」表盘，加入了测速仪的小表盘。

Pro版本的「计时码表」表盘. 图片来自：Arun

历史上的第一块计时码表可以追溯到 1882 年，普遍认为是 Nicolas Mathieu Rieussec 设计，供国王路易十八为他的赛马计时。

Nicolas Mathieu Rieussec 设计的「计时码表」. 图片来自：Arun

然而，在 2012 年的拍卖会上，一块由 Louis Moinet 制作的，比 Rieussec 设计的「计时码表」早 6 年的表盘，让「计时码表」的历史又往前走了几步。

Rieussec设计的「计时码表」. 图片来自：Arun

不过身负盛名的计时码表，却是欧米茄的超霸系列专业月球表，跟着宇航员 Buzz Aldrin 登上月球，成为第一块登上月球的手表。

欧米茄的超霸系列专业月球表. 图片来自：Hodinkee

4.「正计时」表盘

Apple Watch「正计时」表盘. 图片来自：Wareable

2020 年刚与用户见面的「正计时」表盘，依据其标示性十足的外观设计，可以追溯到另一个更熟悉的名字——「潜水表」。敲击表盘即可唤醒数字计时器界面，点击开始（Start）按钮即可计时。

1953 年发布的型号 6204 手表，是第一块在表盘上标有「Submariner」（潜水表）字样的手表，它来自钟表品牌劳力士。这款手表的广告上写着能在 200 米水下保持防水，即使普遍认为 100 米是更合理的数据。

劳力士型号 6204「潜水表」. 图片来自：Bob's Watches

而劳力士这个品牌也因为「潜水表」这块手表的设计，让各领域的名人都上了它的客户名单。带有旋转计时表圈，点与线结合的表盘，以及经典的黑色表盘，让它成为一眼就能认出来的名表。

肖恩·康纳利 (Sean Connery) 在 007 系列电影中佩戴了劳力士的潜水表. 图片来自：Boutique Vonbu

5.「GMT」表盘

Apple Watch「GMT」表盘. 图片来自：MacStories

2020 年推出的「GMT」表盘，可以理解为「世界时间」表盘的简易版本。事实上，这是对劳力士「GMT Master」表盘的致敬。

不过这一次对经典表盘的致敬有点特别，从不喜欢在指针上花心思的苹果，设计了一直红色棒棒糖形状的指针，加上表盘外圈的红蓝配色，可以看到劳力士原始设计的明显影响。

Apple Watch「GMT」表盘. 图片来自：Arun

从发明目的来看，「GMT」表盘可以说是一款飞行员专业手表，可以用来跟踪多个时区的时间。Glycine 是第一个推出跟踪两个时区的手表的品牌，名为 Airman 的首款「GMT」手表在 1953 年诞生。

Glycine Airman. 图片来自：Hodinkee

但紧接其后，劳力士推出的「GMT Master」手表，因为可以跟踪多个时区，让前者黯然失色，其后的迭代产品也重新定义了「潜水表」这个独特的手表品类。

劳力士 GMT Master. 图片来自：Hodinkee

如果在苹果表盘家族之外，还希望获得更多个性化的表盘，不妨尝试一下 Facer 这个应用程序。

支持自定义表盘的 Facer. 图片来自：Facer

Facer 已成为在 Wear OS、Tizen 和 watchOS 上用来自定义表盘的热门 app，现在它也可用于Apple Watch 表盘的个性化设计，通过选择模板和小部件设计出自己的专属表盘。

之前它推出的星球大战和 NASA 表盘，都收获了大量好评。

Facer 上的 NASA 主题表盘. 图片来自：Facer

对于 Apple Watch，它背后最重要的设计师 Jony Ive 对它寄予的厚望是「更个性化、更易于使用」。

因此 Apple Watch 无论是整体外观的设计，还是以屏幕形式展现的个性化表盘，其实都是希望能够将一些经典的设计，用当下用户易读并且喜欢的视觉语言重新呈现。

每一个在 Apple Watch 里面等待被挑选的表盘，简约至上的外观让它们看似没怎么经过设计，但正是这种不留痕迹的设计，才能让用户在使用时获得最流畅舒服的体验感。这种容易被忽视的设计，同样值得我们的掌声。