走在午后的树荫下,聒噪得知了还在树上仿佛不知疲倦地叫着,水里的荷花与荷叶开一池子还没凋谢,虽然一切都沾染着夏天的气息,但不可否认的是,秋天正从夏天手中接过接力棒,带我们继续向前奔跑。
今年8月7日就要立秋,虽然还残余着伏天的暑气,但也渐渐为秋天的到来拉开序幕。秋季伊始,阳气渐收,阴气渐长,更要注意滋补养身,这五样“秋补”食物更要提前备。
1.黑豆
很多人不仅以貌取人,还“以貌取物”,黑乎乎的豆子虽然不好看,但它的营养价值可是十分可观。黑豆是当之无愧的“蛋白之王”,最适宜在夏末秋初进食。
如果您消化不好,不妨试试速溶的三川归黑豆浆粉,它将黑豆蕴含的营养和能量融于豆浆之中,补充营养更方便。配料表纯净,只含黑豆与黑米,没有多余的添加,让豆浆粉更加天然有营养。
而且,三川归黑豆浆粉不但可以平时饮用,还可以在来不及吃饭的时候替代早餐,做法简单,用热水冲泡即可,黑豆浆暖意浓浓,口感细腻,滋润又解燥,带着麦芽糖淡淡的甜味。
2.虾
秋补的食补虽然需要清淡,但也一样需要肉类的营养。虾肉又嫩又香,烹饪过后的虾肉也很好消化,很适合初秋进食。但选虾的时候需要注意新鲜,做的时候也需要认真处理虾线等垃圾。
这些步骤听起来就麻烦,不如直接入手这种即食的虾肉干。食材来自深海大虾,野生天然更营养,应季捕捞,拒绝冷冻虾。虾肉经过多次流动水冲洗和浸泡,去除大部分的盐味,让虾肉吃起来不那么“齁咸”。
况且虾肉干不添加任何调料,0防腐剂与添加剂,让您能够尝到地道的虾肉原味,味道咸香,经过去壳处理,吃起来更方便。
3.莲藕
俗话说“秋藕最补人”,初秋的莲藕更是我们不能少的一样“宝”,若是怕此时的莲藕寒凉,也可以将它磨成细粉,做成细腻清香的藕粉来喝,也是一样的滋养。
奇亚籽坚果藕粉精选粉藕,在夏秋交替之际采摘更新鲜。好藕出好粉,十几斤莲藕才出一两斤藕粉,浓缩得更营养。“材”貌双全,融入多种坚果和果干,含量高达40%,粒粒鲜明。
食材丰富的奇亚籽坚果藕粉口味酸甜可口,味道自然,源于藕粉和果干、坚果本身的味道。零色素零添加的藕粉羹不仅味道好,让老人和孩子喝起来也更加放心。
4.海苔
颜色深绿的海苔是一种有着丰富营养的碱性食物,也是秋补的“一宝”。海苔含有多种营养,甚至可以与大豆相媲美,在生活中也经常被用于煮汤、煮粥等。
南方有一种用海苔做的饼,好吃又营养。饼皮由优质小麦粉制作,少油无糖更营养。将经过筛选的海苔与小麦粉相融合,十几道传统工艺制作,饼皮香酥,海苔细腻鲜香,非常可口。
不过需要注意的是由于不含防腐剂,所以保质期比较短。早上一杯黑豆浆搭配海苔饼,既营养又美味,让您新的一天元气满满。
5.红枣
红枣很早以前就被人称为“长寿果”。由于立秋之后还处于伏天,人体还饱受高温的折磨,身体虚弱,气血容易不足,应该多吃一些补气益血的红枣来补充营养。
七度方益颜糕的制作方法与传统糕点相似,手工制作保证食材的营养价值不被破坏,红枣、花生、重瓣玫瑰等食材组合,滋润又益颜,对爱美的女孩子来说十分贴心。
最关键的是七度方益颜糕选用无糖木糖醇代替蔗糖,减腻不减甜,粉嘟嘟的糕点吃进去是淡淡的火龙果香味,香甜又软糯,比其他的甜食吃起来更加轻松无“腹”担。
虽然夏季的余热还未消退,但秋天已经在路上,我们应该多吃这5样“秋补”食材,早日为入秋做准备。
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