饮料营销策划方案范文(饮料营销企划书)

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在采购合约的促销保证部分,应要求供货商在收到公司促销活动通知之后,保证提前1~2个月做出具体的促销配合事项的条款。例如,在合约上写清楚供货商每个月都要做一次促销活动。

1.促销项目实施计划的内容

①选择具体的饮品。

②选择促销形式,是服务促销还是店铺促销,等等。如果选择店铺促销,则要确定采取哪种方式,是特价、赠品还是新产品推荐。

③将促销计划交给采购人员,由其落实有关细节。

2.采购人员落实项目实施计划的有关细节

①落实好促销品种、价格、时间、数量、POP广告形式和堆头的费用承担。

②由门店管理部/营运部实施卖场的组织,包括门店布置、人员配置、POP广告张贴。

③落实促销饮品的配送管理,提前准备好所需的原料,避免促销过程中产生原料不足导致饮品无法正常供给等情况。

④促销活动进行期间的协调与控制。

⑤进行促销评估。其主要方面有:促销饮品是否符合消费者需求,能否反映店铺的经营特色;促销饮品的销售额与毛利额;供货商配合是否恰当、及时;公司自身系统中,促销计划的准确性和差异性,总部对门店的配合程度,配送中心是否有问题,促销商品的选择正确与否,门店是否按照总部促销计划操作。

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