近年来有一句流行的话语叫作“世界那么大,我想去看看”,我觉得这句话确实很有道理。世界那么大,当然要出去看看,那么多的美食当然要去尝一尝。
到远方去,成或不成,都成。花重锦官城,历史悠久,美食之都,冠绝古今。在成都,完全可以敞开来尽情地吃喝玩乐。成都的完全就是一座美食天堂,大街小巷我们都能够品尝到各种特色的美味。而且只要是吃过一次成都的美食之后都会对其产生久久的怀念,想要什么时候能够再次尝到这样的美味。
首先来到成都要尝一次的便是成都的街边小吃,可千万不要小瞧这些街边美味。锅盔,您得尝一尝,别看锅盔不就是大饼嘛,有什么独特的呢,要是您这样想的话那就大错特错了。成都的锅盔那可是除了串串以外的最厉害的小吃之一。成都的锅盔和其他地方的大饼不一样,它是像千层酥一样有很多的层次,它的肉馅就夹在这些层次之间。
外表金黄酥脆,内里白嫩柔软,咬下一口,能够清晰的感受到唇齿之间都是锅盔的香味,小麦粉的清香味以及猪肉的厚实感,在口中恰到好处的爆发。这样的锅盔总是给人一种外表简单接地气,但是味道却是最能带给人味觉的享受以及身体的满足感。
无论是早晨赶着去上班或者是中午、晚上的餐食,都可以将锅盔融入到我们的一日三餐当中。要问我怎样的锅盔吃法才是最绝的,那必定是将锅盔和着肥肠粉一起吃那才是最美味的。
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